朝から３月の地域行事に関しての打ち合わせや段取り、自民党１１区支部へ向かい後援会活動に関しての打ち合わせ。

正午には地元高橋地区支援者より以前から取り組む６次産業「宇宙芋」への取り組みを聞く機会を頂く事が出来ました。

以前にもホームページにて紹介をさせて頂きましたが、現在は豊田市農政課にもご協力を頂き明日２月２３日には豊田市産業文化センターにて飲食店と生産者を繋ぐ事を目的とした「飲食店アグリフードEXPO in とよた」が開催され出店をされます。

地元豊田市で作られた農林水産物はまさに地産地消になり６次産業にも結びつきます。この宇宙芋で作られた タコ焼きも何度か食べさせて頂きましたが、とても美味しく低カロリーで身体にも大変良いとの事です。

豊田市の名産になるよう私も下支えて行きたいと思います。早速、農政課の担当者の方と話を聞く機会を近日中に頂く事もできました。

低カロリーで食物繊維も豊富です

産業文化センターにて開催