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「食中毒警報が発令されました」

報告日:2016年8月23日

豊田市では平成28年8月22日(月曜日)午前11時00分、豊田市内に今年度3回目の食中毒警報を発令しました。

現在、豊田市食中毒警報運営要領に定める警報発令の基準の(1)に該当し、食中毒が発生しやすい気象条件となっています。
したがって、食中毒の発生を未然に防止するよう、次の点について注意を払うようにしてください。

 

  「注意事項」

 

1・なま物はできるだけ避けて十分に加熱して食べる。

2・調理後の食品は、早く食べ、長時間放置しない。

3・冷蔵庫内の温度は、常に10度以下となるように注意し、また食品を入れ過ぎない。

4・調理の前には必ず、石けん等で手をよく洗う。

5・食器・まな板・ふきん等は十分に洗浄・消毒する。

6・新鮮な材料を使うこと。

7・調理場は常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ネズミ等の駆除に努める。

8・暴飲暴食を慎み、十分に休養をとる。

9・料理の持ち帰りは、極力避ける。